Menu vom 19.Januar 2018

 

Menu

 

Amüsementchen

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Stelldichein von Sellerie und Ananas mit Thunfisch,
eingelegter Baum-Nuss und seiner Mayonnaise
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Blaues-Kraut-Samt-Süppchen  mit Kokos-Weiss und Kurkuma-Gelb

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Bergamotte-Düftchen umwehter Flirt von Spaghetti und Granat-Lack-Crevette 
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 Steinpilz-Polpette’s Auftritt mit  Tomate und Fenchel
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  Wählen Sie bitte zwischen : 
Lammrücken, Kalbsfilet, Rindsfilet oder Fisch  
in Harmonie mit der wilden Sonnenwurzel, 
farbigem Rüebli-Allerlei und  einem Hauch von Körner-Senf
 
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Hart und Weich-Käse-Sinfonie
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Amüseli
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Süsser Schluss
 
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